Необжаренные кофейные зерна содержат хлорогеновую кислоту, которая расщепляет жиры в кишечнике и помогает печени перерабатывать жирные кислоты. Зеленый кофе способен снизить уровень инсулина в крови и ускорить процессы метаболизма, что способствует похудению. Кофейный осадок можно использовать как отличный скраб, который борется с целлюлитом. Употребляя ежедневно напиток из зерен зеленого кофе, вы обязательно похудеете.